quinta-feira, 5 de setembro de 2019

Quatorze Pequenos truques que podem fazer a diferença na cozinha

Algumas tarefas do cotidiano podem ser bem mais práticas!


1 – Faça um pequeno furinho na casca do ovo antes de cozinhá-lo

Isso evita que a casca dele estoure ou rache durante o cozimento



2 – Evite bagunça enquanto usa a batedeira

Coloque um prato de papelão e pronto!





3 – Não cometa exageros na hora de fazer o macarrão

Sim, aquele buraco no meio do pegador de macarrão – em sua maioria – é justamente para você medir a porção individual e não errar na dose!




4 – Facilite sua vida na hora de fazer panqueca

Reaproveite uma embalagem de maionese, molho para salada e afins.



5 – Use uma máquina de waffle ou crepe para fazer Hash Brown

Não conhece a receita? Se você é fã de batata como eu, garanto que vai adorar!



6 – Um jeito bem mais prático de tirar o milho da espiga


7 – Tire o topo do morango com um canudo



8 – Uma pizza do tamanho da sua fome, mas que não cabe no forno?

Nada que uma faca não resolva!


9 – Troque o bacon frito por bacon assado

Além de ser um pouco mais saudável, ainda evita a bagunça com gordura e frigideira. Basta colocar uma forma embaixo de uma grelha e assá-lo!


10 – Ovos de ouro?

Você não precisa da galinha daquela história infantil para obter ovos amarelinhos! Basta chacoalhá-los antes do cozimento e você obterá ovos assim!



11 – Precisa de cerveja gelada em pouco tempo?

Pegue uma folha de papel toalha, enrole a latinha ou a garrafa, e depois coloque embaixo da torneira. Deixe o papel toalha absorver bem a água, e em seguida, leve as cervejas para o congelador.


12 – Use uma colher para tirar a casca do ovo cozido com mais facilidade



13 – Separar a gema da clara é bem mais simples quando você usa uma garrafa

Basta apertá-la, colocá-la próxima da gema e soltá-la. A gema vai parar dentro da garrafa!



14 – Quer gelar a bebida mas não gosta do gelo se diluindo?

Improvise! Coloque as pedras de gelo em um copinho!


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